大明守村人

第246节(1/3)

    “嗯!磨、包!嘿嘿嘿嘿!”朱闻天同意。

    于是有人去取小麦,当然不是昨天收的那个,那个还晒着呢!

    小丫头看着,转身带小伙伴们去另外的小磨。

    朱闻天跟太子用大磨轰隆轰隆磨,朱闻天也没办法,他不能提醒朱标说这个不适合磨面,他的人设不允许啊!

    朱标帮着扫一扫,再往里添麦粒,觉得很有意思。

    然后小丫头带着人回来,抬着磨,这个才是磨面的,磨得看纹理大小。

    像磨芝麻取香油的磨,几乎看不到纹理,特别细,所以叫小磨香油。

    制作豆腐亦如此,磨越细,出的豆腐越多,同时耗费的人工也就越多。

    把泡好的豆子尽量磨碎,然后用布兜起来,一遍遍用手挤,挤出来的是豆浆。

    接着煮豆浆,煮的过程中上面可以挑豆皮或腐竹,反正挑得多豆腐就少。

    那么磨得细,甚至基本上不留豆渣,出的豆腐就多了,关键在于磨和时间人力成本。

    正常磨豆腐,一斤豆子出二斤三两左右的豆腐,同时有三两多的豆渣,有的甚至超过四两。

    如果把这个豆渣继续磨下去,又能多出来些豆浆点豆腐。

    不过用石磨这么磨是不行的,谁不知道豆渣少则豆腐多?大家都尽量磨得细细的。

    豆渣一般不扔,用萝卜能够炸丸子,舍不得用油,那就在开水里汆丸子。

    磨面也是如此,朱标终于反应过来,招呼憨憨一声,换磨。

    朱闻天已经无所谓了,陪你玩儿。

    这大磨用来磨小麦粉,还是要包饺子的,理论上是可以,磨一次不行,磨一万次呢?一百万次呢?

    终归有一次次的时候那个粗颗粒会被磨到,甚至把磨的槽给磨平了,两个镜面之间磨。

    宋知府等人喝冷饮在树下乘凉,看出来太子不懂,却没人敢笑。

    朱元璋倒是非常满意,亲自操作,知道错了,那就改,以后就会了,明白那个大磨不适合磨面粉。

    他倒是看着憨憨比较喜欢,一圈圈转,不像别人那么费力气,单手推。

    然后再现之前与标儿收割麦子时候的配合,每当标儿要扫或添的时候,憨憨总是在脚步上有一个延迟。

    速度改变的情况下,动作连贯性不变,故此标儿得心应手。

    憨憨这孩子脑子不怎么好用,心思却灵活着呢!想来总干活,懂得配合别人,不然他那力气……

    ‘喳喳喳……’

    ‘噗噗噗……’

    “保护陛下!”“保护太子!”

    护卫们大喊。

    “叫唤个甚?把家贼捡起来,回头烤了吃,签子擦干净给憨憨,用肥皂水洗一下。”

    朱元璋动都没动,刚才有几只麻雀飞过来,标儿正在添麦粒,鸟就要抢着啄。

    那一瞬间憨憨出手,他一只手推磨一只手抓签子就飞,六只麻雀被飞到落地,其他的跑远远的。

    “等!”朱闻天喊停,他跑到树下的位置,抓一把小鹅卵石揣兜里。

    回来后:“走!鸟,打!嘿嘿嘿嘿!”

    “憨憨,你的飞签子本事就这么练出来的?打家禽、打鱼、打鸟。”

    朱标一点都没害怕,反而觉得好玩儿,高手哇!真正的高手。

    刚才一刹那,自己都不知道憨憨飞签子了,憨憨在推磨,自己跟着转时添东西。

    “嘿嘿嘿嘿!”朱闻天懒得再多说别的字了。

    “如何?”朱元璋扭头问周宗,他是太子府的带刀舍人。

    “不近身是打不过的,签子太准了,而且力道控制得好,插住麻雀,却未穿过去,飞得也不远。

    他知道什么力道能够把麻雀打到后签子留在麻雀身体中,想杀人的时候,速度会快很多。

    憨憨方才一次抽出来十支签子,不是五指夹四支,然后松指头。

    他用的方法是捻,捻的时候知道签子的位置,从而飞出去,抖腕。”

    周宗给出他的解答,他也很害怕,他知道憨憨的力气大,铁签子飞的时候是又快又准-->>

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