蒸面的面虽然不是手工制作，但也十分好吃，里面还有不少蔬菜，尤其是绿豆芽，提升了整个蒸面的口感。
还有四季豆，因为是用五花肉炒的，在蒸的时候，四季豆里浸入了不少油汁，以及不知道是什么酱汁，蔬菜有油之后味道就格外好吃，加上这咸香的酱汁，每吃一个，感觉好吃的汁水都要爆出来。
一大碗蒸面不知不觉就吃完了，等他吃完一抬头，发现整个餐厅站满了人，着实吓了一跳。
这些进来的人一部分是想来吃面的，一部分是因为装修的好看进来的，还一部分是因为看到店铺的人多，过来凑热闹的。
他从不知道早上六点四十五的餐馆，也能有这么多人。
……
秀兰本来准备抽空送小米去学校，结果愣是没找到时间，最后还是托旁边店铺的熟人帮忙送到幼儿园。
荣芳也没有停歇过，等到下午一点，夏慕宣布停业。
不少人惨叫，因为还有不少人根本没来得及点，但点单系统已经自动关闭，秀兰和荣芳不断地说，让各位明日再来。
看到客人委屈的神色，荣芳差点就妥协了，但想到厨房里面的夏慕已经辛苦接近七个小时，她神色又坚定起来。
……
夏慕做完面，才拿出另一个点单系统。
其实如果仔细一点的人会发现，整个店铺里一共有两个点单系统，一个是专门用来卖面的，还一个则是夏家食肆的点单系统。
夏慕将这个系统打开，并且设置了一些选项，最后点了确认。
可以看见整个界面十分简单，最上面四个大字“夏家食肆”，而下面则是“4月27日晚餐一份，一人888元。”
至于晚餐是什么，根本没有写。
将点单系统打开之后，夏慕再次回到厨房。
……
宋爽，美食爱好者，今天在网上听说了夏家面馆开业，当时他在网上也看到了夏家面馆的模样。
如今，明星跨界做生意的十分多，夏慕开个面馆也不足为奇。
不过大多数明星开的餐馆，那味道都不行，宋爽也知道，这都是割韭菜腥味，但今天看到网上那些照片，宋爽觉得，至少夏慕面馆的装修要比其他明星餐馆要好看一些。
反正也就是一碗面的钱，宋爽觉得自己也吃不了亏，便打着车来到夏家面馆。
第43章 .chapter043 预定失败（三合……
此刻的夏家面馆并没有多少人, 这让宋爽下意识认为，今天照片上的人多，大概都是夏慕营销出来。
夏慕本人没什么作品，最近频频上热搜, 宋爽觉得这些都是营销的, 想到这, 宋爽内心有些瞧不起夏慕, 营销花费的钱多，如果未来就连粉丝不会来吃的话, 这家面馆迟早会倒闭。
尤其选址还那么偏僻。
宋爽走进面馆，眼里闪过一丝惊艳，虽然在网上已经看过面馆的图片了, 但没想到实际上的面馆比照片更惊艳。
这里每一处细节似乎都是经过精心打造的，进门就一座小拱桥，桥下竟然还真有流水，偶尔还有几条鲤鱼游过，走过这座小桥，右手边是一长排卡座，不远处封闭的应该是包间。
而中间则是大厅, 这里都是八仙桌，再往左边看，还有不同的楼阁, 看起来真有穿越时空的错觉。
店里的人员正在忙碌, 宋爽问道：“请问还有什么面？”
秀兰抬头道：“不好意思, 我们的面都卖完了，请您明天再来。”
宋爽有些吃惊，难怪这里的人这么少, 敢情是面都卖完了，看来这一点是他想岔了。
秀兰满脸歉意，宋爽又接着在店里打量，不一会就看到了另一个点单系统：“请问这个是什么意思？”
秀兰解释：“这是夏家食肆晚上要上晚餐。”
“都有些什么？”宋爽见上面没有菜单，便问道。
秀兰抱歉地说：“不好意思，目前我们也不大清楚。”
卖完面之后，夏慕就直接去准备晚餐了，至于要做什么，秀兰还真不清楚。
宋爽看了眼价格，888元一份，虽然有些贵，但他心里却觉得有些好奇，便直接点了下单，没想到下单之前还需要填写名字以及口味的禁忌。
宋爽什么都能吃，于是直接填了个无，填好之后，系统才允许他下单，宋爽觉得有些意思，他支付了888元的价格。
此刻还在店里的客人看到宋爽下单成功，也纷纷过来开始下单。
结果加宋爽下了三个单之后，系统就关闭了。
“什么意思？”
“我怎么扫不了了啊？”
“系统关闭是什么意思啊？”
……
好在这一点秀兰是知道的，她解释道：“夏家食肆，一天只接待三个人。”
“什么！”
有钱都不能买到吃的？
有了这一点认知，大家十分崩溃。
本来觉得有些小贵的宋爽也不觉得贵了，毕竟只有三个人能吃到晚餐，说明了这晚餐的稀缺，虽然他目前还不知道这晚餐是什么。
不过听秀兰介绍，晚餐的时间是六点，大家可以先忙自己的事，等到六点过来就可以，到时凭借支付的二维码就可以选择楼上的包间进行用餐。
楼上包间，在早上吃面时是不对外开放的，所以目前大家也不知道这包间到底是什么样的。
宋爽看了下现在的时间，下午三点四十，于是他出去在周围转了一圈。
……
此刻的夏慕正在厨房忙碌。
夏家食肆和夏家面馆不一样，未来面馆的厨师可以有很多，但夏家食肆的厨师只有夏慕一人。
并且只在她在时供应餐食，还只限定晚餐，当然，也只能有三位食客购买。
至于做什么，得看夏慕当天能买到什么样的好食材，这也是为什么夏慕没有标注晚餐的内容，因为接下来每个晚餐都不一样，她只需要设置一些参数就好。
这些参数便是客人口味的禁忌，一旦她选择的晚餐符合客人的禁忌，那么客人就不被允许支付。
很显然，今天前三位客人都能吃她准备的晚餐。
夏慕刚把汤做好，虽是老鸽汤，但鸽子都不大，夏慕直接将鸽子焯水后放入炖锅里，不过和普通做法不太一样的是，夏慕在里面加入了九制陈皮。
这样炖出来的老鸽汤味道会比不放的要好上一些。
炖鸽子的同时，夏慕将买来的虾米用温水泡着，然后开始准备另一道菜，香煎杏鲍菇。
夏慕挑选的杏鲍菇粗细一致，将它们切成四公里左右的长度，然后在上下两面划菱形，这样做是为了更加入味。
在接着，锅中加入一点油，把杏鲍菇放在上面，开上大火煎，厚厚的杏鲍菇慢慢缩小，夏慕立刻翻另一面来煎。
这个过程中一定要保持大火，并且不能分神，一个没注意，杏鲍菇的火候过了之后就不好吃了。
接着夏慕将杏鲍菇用锅铲铲到两边，然后在锅的中间，加上蒜泥、复合酱油以及少许的糖。将蒜泥的辣味炒没之后，夏慕将这些佐料堆放在杏鲍菇上面。
这道香煎杏鲍菇就做好了。
后厨的门是关着的，但也关不住里面飘来的阵阵香味。
将香煎杏鲍菇盛出之后，夏慕将鸽子汤开小火慢慢煨着，同时将在锅中加入水，烧开之后将虾米稍稍放进去便捞出，然后加入自己炼制的酱油搅拌均匀。
白色的虾米很快就染成了酱色，夏慕将这层虾米平铺在纱布上，然后开始蒸。
趁着蒸的时间，夏慕将新鲜的仔姜碾压出姜汁装入小碗，同时加入一小勺醋搅拌均匀。
等了一刻钟，夏慕将虾米盛出装入碟中，然后淋上刚才调的酱醋。
一份老鸽汤，一份香煎杏鲍菇，一份虾松，再加上一碗五常大米煮的饭，这便是今天的晚餐。
三个抢到晚餐的人，早就来到了店里，其中有一位食客还开了直播。
这位开直播的食客叫柯梁，他本来只是位路过看稀奇的人，结果没想到听说可以点晚餐，立刻跟着点了一份。
其实点完之后，柯梁就有些后悔，毕竟那可是888一个人，但再听说只有三个名额之后，柯梁又觉得没那么后悔了。
他立刻发了条微博，没想到一时间有不少网友来评论。
【我就说多了一个牌匾肯定还是有他的道理的。】
【妈啊，没想到夏家食肆是晚餐，而且还限制名额！】
【我的天，我真的没想到这一幕，三个名额啊，博主能不能开个直播啊？】
【对，跪求楼主开直播。】
……
柯梁见不少人希望自己开直播，便真同意开了。
柯梁告诉大家，晚餐是六点开始，他五点58分的时候开直播。
于是五点五十八一到，柯梁立刻开了直播，这是他人生第一次做直播，有些不习惯将镜头对着自己，所以他直接调整镜头对着餐厅。
直播间很快就涌入了三百多号人，并且还在增加。
【餐厅真的好看。】
【在这里吃饭都是一种享受。】
【是啊，不过博主，你这个角度在哪啊？】
柯梁解释：“不是有三个包房吗，这三个包房晚上的时候会开，我随便进的一个。”
包房比一楼大厅的位置要高出一米五的距离，从这里更是把下面餐厅的环境一览无余。
【博主，能给看看这个包房里面的装饰吗？】
今天网上关于夏慕餐厅的照片是在是很多，但包房还真没看到过。
柯梁将手机围着包房旋转了一圈，这里的窗户是圆形的，上面是白色纸糊的窗户，窗户里面还有细长的木条，往右边去就是一排木椅，上面是个白色的墙，画着山水画。
屋顶上方倒挂着几把油纸伞，油纸伞里面的灯也用纸包着，在这里似乎找不到一点现代元素，满满的华夏元素，真让人有种回到了过去的感觉。
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 91 92 93 94 95 96 97 98 99 100 101 102 103 104 105 106 107 108 109 110 111 112 113 114 115 116 117 118 119 120 121 122 123 124 125 126 127 128 129 130 131 132 133 134 135 136 137 138 139 140 141 142 143 144 145 146 147 148 149 150 151 152 153 154 155 156 157 158 159